Bolo de Chocolate na Frigideira 🍫

Apetece-te um bolinho mas não queres ter grande trabalho? Eis uma solução 🤗🤭😍

Ingredientes: 1 ovo, 2 colheres de sopa de farinha, 4 colheres de sopa de iogurte, 1 colher de chá de fermento, 2 colheres de chá de açúcar amarelo, 1 colher de sopa de cacau em pó, 1 colher de chá de óleo de coco e pepitas de chocolate a gosto.

Preparação:

- Numa taça, colocar a farinha, o fermento, o cacau em pó, o açúcar, o ovo e o iogurte e envolver tudo.

- Untar uma frigideira pequena com o óleo de coco e limpar o excesso com um papel.

- Verter o preparado para a frigideira e polvilhar com pepitas de chocolate. Tapar com uma tampa e deixar cozinhar em lume brando.

- Quando a parte de cima começar a ficar mais sólida, virar o bolo e fechar novamente a tampa por mais uns minutinhos.