Bolachas de Laranja 🍊

Hoje foi dia de experiências na cozinha e saíram estas belezas!! 😍

Ingredientes: 200gr de manteiga, 150gr de açúcar, 2 ovos, 400gr de farinha, raspas de 2 laranjas e sumo de ½ laranja.

Preparação:

- Numa taça, misturar a manteiga derretida com o açúcar e envolver bem. Juntar os ovos, a farinha peneirada, as raspas de laranja e o sumo, envolvendo até formar uma massa mais sólida.

- Polvilhar a bancada com farinha e estender, com a ajuda de um rolo, a massa sobre a bancada. Cortar as bolachas a gosto.

- Forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar as bolachas.

- Levar ao forno pré-aquecido a 180º, entre 10-15 minutos cada fornada.