Pizzas Rápidas 🍕

E quando vos dá aquela vontade gigante de comer pizza, mas não querem sair de casa? Eis a solução! Aqui em casa já não se encomendam pizzas!

Ingredientes: 250gr de farinha, 1 colher de café de sal, 20ml de azeite, 200ml de água morna, ananás, 2/3 cogumelos frescos laminados, fiambre fatiado, ½ cebola, bacon, polpa de tomate, orégãos, 1 pacote de queijo ralado, sal q.b.

Preparação:

- Numa taça, envolver a farinha, 1 colher de café de sal e o azeite, adicionar aos poucos a água morna envolvendo tudo até obter uma massa mole.

- Polvilhar a bancada com farinha e amassar, adicionando aos poucos mais farinha, até a massa deixar de se colar à bancada e às mãos.

- Com um rolo estender a massa, para que a pizza fique com uma forma redonda podem colocar um prato por cima e com uma faca cortar à volta. Repetir o processo até finalizar a massa.

- Colocar as pizzas em papel vegetal, adicionar a polpa de tomate por cima, polvilhando com um pouco de sal e orégãos. Adicionar o queijo ralado, os cogumelos, o fiambre cortado em pedaços, a cebola cortada às meias luas, o bacon e o ananás. No fim, polvilhar com orégãos.

- Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 15-20 minutos.

Bom apetite 🍴