Frango no forno 🍗

Uma receita rápida que só dá trabalho no dia anterior à sua confecção 👌

Ingredientes: ½ frango (usei partes diferentes porque fiz canja com o restante), 6 colheres de sopa de vinho branco, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de massa de pimentão, sal e pimenta q.b.

Preparação:

- Num tabuleiro de ir ao forno, colocar o frango, temperando com o vinho, a massa de pimentão, pimenta, sal e os dentes de alho laminados, envolver tudo, tapar com película aderente e guardar no frio ❄️ (Deixei apurar durante 2 dias, mas podem deixar apenas de um dia para o outro).

- No dia da confecção, tirar a película e colocar no forno pré-aquecido a 180º, cerca de 50-60 minutos (virar os pedaços de frango a meio do tempo).